疫情在家应该囤点什么吃呢好物推荐
片类零食：追剧解馋两不误椰子片/山竹片：以片为单位，口感酥脆 ，甜而不腻 ，适合长时间追剧时食用 。推荐南国椰子片，量大且不易发胖 ，是追剧的完美搭档 。选取建议：优先选取独立小包装 ，方便控制摄入量，避免过度进食。
粮食类：大米、面粉 、谷物和面条等，保质期一般可达一年左右 ，适量购买可确保基本温饱 。同时 ，可储备一些自热食品，如自热米饭 、自热火锅和方便面等 ，这些食品保质期长且食用方便 。维生素补充剂：在饮食可能不均衡的情况下 ，复合型维生素可以帮助补充营养，维持身体健康。
疫情期间家中可囤的好物主要包括食品类、母婴用品类 、家用药品类 ，具体如下：食品类：基础主食：大米 、油、盐、挂面是每个家庭都应多储备的物资 ，它们不易变质，且是日常饮食中不可或缺的基础食材。
疫情期间可囤积既方便又有营养的食物包括干货蔬菜 、根茎类蔬菜 、米面主食、肉类及蛋白质类 、罐头食品等 。具体介绍如下：干货蔬菜干货蔬菜是疫情期间理想的囤积选取 ，其优势在于耐储存 、营养保留较好且烹饪便捷 。常见的干货蔬菜包括干蘑菇、干海带 、梅菜干 、干萝卜、干豆角 、腐竹 、粉条等。
肉蛋奶、饮料 、酒 、方便面：鸡蛋平时囤10天半个月的量即可 ，上班族在听到所在区域有新增时，可立即去超市或在网上下单100个以上 ，因为封控时鸡蛋易被抢光 。露露、六个核桃、可乐 、雪碧 、啤酒等饮料可备上一箱 ，保质期多在半年以上 。牛奶根据家庭日常需求备上一箱。
草莓季节来了,自己在家都可以做什么关于草莓的美食?
草莓的神仙吃法有以下三种，自己在家就可以轻松制作：可颂草莓奶油甜点将可颂面包横向切开，在切面处挤入适量奶油（淡奶油打发至硬性发泡更佳） ，再放上洗净切块的草莓 。可根据个人口味调整奶油用量 ，也可在草莓表面撒糖粉或淋巧克力酱增加风味 。制作时需注意可颂需提前复烤至酥脆，草莓需沥干水分避免奶油融化。
看完这两个草莓做的甜点 ，是否发现那些颜值很高的东西不一定就难做呢？除了这两个甜点 ，自己在家还可以用草莓做草莓布丁、草莓蛋糕 、草莓千层等，跟着步骤来就能搞定 ，之前写的很多甜点做法大家有兴趣的可以看看 。
制作冻干草莓如果家里有烤箱或者冻干机 ，可以将草莓切厚片铺在烤盘中，低温烘干 ，没有设备的话也可以用烤箱的低温档（60℃左右）烘6-8小时 ，烘干后的草莓脆可以直接当零食，或者碾碎做成草莓粉添加到甜品里 。
草莓奶昔 原料：草莓 、牛奶、蜂蜜 、冰块 制作步骤：草莓洗净 ，去蒂 ，切成小块。将草莓块放入搅拌机中，加入牛奶 、蜂蜜和冰块 。启动搅拌机，搅拌成细腻的奶昔 。倒入杯中 ，即可饮用。在夏季饮用 ，可以帮助降温解暑。可以根据个人口味调整牛奶和蜂蜜的用量，或者加入其他水果一起搅拌 。
制作美食：蛋糕和甜点：如樱花草莓粉乳酪蛋糕、草莓慕斯 、草莓雪媚娘 、草莓派等 ，这些甜点不仅美味 ，还能让草莓的风味得到充分的展现 。饮品：粉红草莓气泡水，将草莓与气泡水结合 ，清爽又解渴。烘焙食品：草莓塔、草莓火焰薄饼 、草莓蛋挞 、可可慕斯、草莓可丽饼等 ，草莓的香甜与烘焙食品的口感相得益彰 。
草莓吃不完可以用来制作多种美食和加工品：制作甜品：樱花草莓粉乳酪蛋糕：结合草莓的香甜与乳酪的浓郁，再撒上一点草莓粉 ，美味又好看 。草莓慕斯：轻盈细腻的慕斯中融入草莓的果香 ，口感丰富。粉红草莓气泡水：草莓汁与气泡水的结合，清爽解渴 。
又一家烘焙品牌顶不住了,曾被称为日本必吃甜点冠军
〖壹〗、日式烘焙品牌LeTAO上海太阳宫店因物业租金问题闭店 ，近来在中国仅剩6家门店 ，其闭店是高端烘焙行业遇冷的缩影 。 以下是对此事件的详细分析：LeTAO品牌背景与辉煌历史品牌起源与地位：LeTAO小樽洋果子铺创立于1998年6月，已有25年历史，被誉为“日本必吃甜点冠军” ，成为日本人气No.1伴手礼。
〖贰〗 、又一高端烘焙品牌Dikka Bakery倒闭 ，反映出当前高端烘焙市场面临严峻挑战，品牌需回归商业本质和大众消费需求 。01 Dikka Bakery倒闭情况品牌背景：Dikka Bakery是大树餐饮集团旗下精品烘焙品牌 ，中国首店于今年2月22日开业 ，选址上海淮海中路 。
〖叁〗 、025年7月，被称为“法国国宝级 ”的烘焙品牌Gontran Cherrier关闭了其在北京的最后一家门店。2025年6月 ，网红烘焙品牌“欢牛蛋糕屋 ”因“成本激增、市场竞争如潮及管理失误” ，宣布停止品牌运营 。2025年，曾经走红的2元面包店纷纷关门 ，像广州的一些2元菠萝包门店很多都已停止营业 。
〖肆〗 、欢牛蛋糕屋这一来自杭州的原创甜品烘焙连锁网红品牌暴雷 ，在否认跑路一周后宣布倒闭，留下诸多问题 ，有加盟商称两年亏了100万。 具体情况如下：倒闭早有预兆去年欢牛蛋糕屋出现闭店情况 ，新增门店低于关闭门店。
〖伍〗 、日本不二家（Fujiya）：作为日本著名的糖果和糕点制造商，不二家的巧克力大福以其精致的外观和平衡的甜度而闻名 。法国贝蒂·卡罗（Betty Crocker）：这是一个世界知名的烘焙品牌，提供各种烘焙食品和配料 。它的巧克力大福通常口感丰富 ，巧克力味浓郁。
〖陆〗、△图片来源：珍糕兴官微 珍糕兴撤离上海 ，是近年来烘焙市场寒意渐浓的一个缩影，原因如下：消费趋势变化：在消费降级趋势下 ，区域网红烘焙品牌既无法满足高端消费者对品质和体验的追求 ，又不能提供高性价比产品，因此更容易被广泛的消费群体放弃 。
